loading
attention
Du har tastet feil kode Kontakt kundeservice »
Glemt koden Abonner på magasinet
annonse
KALKULERER: Ellen-Margrethe Hovland og Animalia samler ernærings- og helsepåstander i en egen kalkulator.

Forteller hva du kan påstå

Georg Mathisen / 2016-03-02 11:06:45

Inneholder egentlig det produktet ditt lite fett eller mye protein? En egen kalkulator kan regne det ut for deg.

Bare legg inn ingrediensene – og Påstandskalkulatoren forteller deg hva du kan si om produktet.

Ingrediensene

– Den egner seg for kvalitetssjefen, som er den som gjerne sitter og sier nei. Men den er også god å ha for produktutviklerne. Når de sitter og tester, kan de se at de kan ha dekning for en påstand hvis de går litt opp eller ned på en ingrediens, reklamerer Ellen-Margrethe Hovland. Hun er fagsjef for ernæring på Animalia.

I kalkulatoren legger du bare inn ingrediensene i produktet. Varene i Matvaretabellen er allerede lagret. I tillegg kan du lagre egne og andres varer.

Tilbake får du en oversikt over alle ernærings- og helsepåstandene du kan bruke på produktet.

Konkurrér mot kosttilskudd

Hovland er ikke i tvil om at det er viktig å ha muligheten til å komme med helse- og ernæringsopplysninger for å skille seg ut i kjøledisk eller hylle:

– De som selger kosttilskudd, er veldig frempå med å fortelle at vi må spise piller. Forbrukerne glemmer lett at de samme næringsstoffene er i den maten vi spiser. Vi trenger å bli flinkere til å fremme de næringsstoffene som finnes i maten, sier hun.

Les mer

Les hele saken i Matindustrien nummer 2.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

ABONNER på magasinet
annonse
Tilgangskode



annonse
annonse
annonse
annonse