Etter en hard og blodig kamp stakk Tonje Hogsnes fra Stokke av med seieren i årets norgesmesterskap i kjøttfag for lærlinger. To Oslo-lærlinger delte sølvplassen, mens en skadet bronsevinner fra Nøtterøy pustet lettet ut.
Annonse
Kreativitet og beinhardt konkurranseinstinkt preget konkurransen blant årets lærlinger. De 8 deltakerne kuttet, skar og fileterte seg gjennom kilovis med svin og storfe.
Den nybakte norgesmesteren er svært fornøyd med egen innsats. – Dette er fantastisk moro. Jeg deltok i fjor og fikk sølvmedalje, derfor har målet i år selvfølgelig hele tiden vært gull, sier hun.
Jannie Bäck fra Jacob's på Holtet i Oslo og Manuel Mendez fra Meny Oslo City fikk lik poengsum og delte dermed andreplassen i årets kjøtt-NM.
Ingvild Solsvik fra Nøtterøy kapret i år bronseplass i årets NM i kjøttfag.
