loading
attention
Du har tastet feil kode Kontakt kundeservice »
Glemt koden Abonner på magasinet
LISTERIA: I noen av Gildes syltelabber er det påvist forhøyede nivåer av Listeria. (Foto: Nortura)

Forhøyede Listeria-nivåer i syltelabber

/ 2017-11-29 12:50:29

Nortura ber de som har kjøpt Gilde syltelabber med siste forbruksdag 23.11.17 om å kaste produktet.

I prøver tatt før produktene gikk ut på markedet ble det ikke påvist Listeria, men en rutinemessig prøve tatt ved utgått holdbarhetsdato har vist forhøyede nivåer av Listeria monocytogenes.

– Av føre var-hensyn bes forbrukere som fortsatt har produktet om å kaste dette. Selv om produktet har gått ut på dato, er syltelabber en sesongvare som noen kan ha liggende i fryseren, skriver Nortura i en pressemelding.

Listeria monocytogenes er en bakterie som forekommer naturlig i miljøet, inkludert vann, jord, planter og dyr. Den kan vokse i matvarer, selv ved lagring i kjøleskap. Mattrygghetsregelverket har satt grenseverdier for Listeria i matvarer.

Normalt utgjør ikke Listeria en helserisiko for friske personer. Men gravide, eldre og immunsvekkede personer kan være sårbare for bakterien.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

ABONNER på magasinet
annonse
Tilgangskode



annonse
annonse
annonse
annonse